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酱油皇鸡脚来啰~
酱油皇鸡脚来啰~
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littlefish
1、鸡脚冷水下锅,放姜葱、料酒、白醋,中火煮5分钟
2、捞起过冰水更加Q弹
3、砂锅热油,爆香姜葱蒜,加点开水,放八角、香叶、桂皮、丁香、沙姜、青葱、2勺酱油、一勺半老抽、冰糖、麦芽糖、洋葱
4、煮10分钟,然后把鸡脚放入,30分钟开吃
5、酱油配方也可以用作酱油鸡
用料
鸡爪
1斤
酱油皇鸡脚来啰~的做法
准备材料
熬酱汁
完成,我要开动啦
小贴士
1、鸡脚冷水下锅,放姜葱、料酒、白醋,中火煮5分钟
2、捞起过冰水更加Q弹
3、砂锅热油,爆香姜葱蒜,加点开水,放八角、香叶、桂皮、丁香、沙姜、青葱、2勺酱油、一勺半老抽、冰糖、麦芽糖、洋葱
4、煮10分钟,然后把鸡脚放入,30分钟开吃
5、酱油配方也可以用作酱油鸡
上传你做的酱油皇鸡脚来啰~
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该菜谱发布于 2024-08-27 14:06:53
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