羊肉汤秋冬滋补清汤

Name: 羊肉汤秋冬滋补清汤
Ingredients: 250g羊腩; 两勺（吃饭的勺子）牛栏山52度白酒; 泡好就煮至水开后，捞起羊腩冲洗干净以上加水没过羊肉泡0.5至1小时; 炖一个半小时再加入以下配料一起炖; 适量水; 去皮切小块胡萝卜; 去皮切小块姜; 一小段大葱; 四五颗花椒; 一瓣，掰小块陈皮; 适量煮好以后加入以下配料; 一根葱花; 适量白胡椒粉; 适量盐

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用料

羊腩	250g
牛栏山52度白酒	两勺（吃饭的勺子）
以上加水没过羊肉泡0.5至1小时	泡好就煮至水开后，捞起羊腩冲洗干净
再加入以下配料一起炖	炖一个半小时
水	适量
胡萝卜	去皮切小块
姜	去皮切小块
大葱	一小段
花椒	四五颗
陈皮	一瓣，掰小块
煮好以后加入以下配料	适量
葱花	一根
白胡椒粉	适量
盐	适量