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香菜鸡蛋肉丸汤

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用料  

猪肉 300克
香菜 3颗
盐 3克
生抽 1勺
胡椒粉 2克
鸡蛋 1个
姜末 2克

香菜鸡蛋肉丸汤的做法  

  1. 肉末放姜沫，胡椒粉

    香菜鸡蛋肉丸汤的做法 步骤1

  2. 胡椒粉去腥增香，加入盐，生抽

    香菜鸡蛋肉丸汤的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋，朝同一个方向搅拌均匀，

    香菜鸡蛋肉丸汤的做法 步骤3

  4. 用虎口挤成圆球

    香菜鸡蛋肉丸汤的做法 步骤4

  5. 放入热水中

    香菜鸡蛋肉丸汤的做法 步骤5

  6. 全部做完，开火继续煮。

    香菜鸡蛋肉丸汤的做法 步骤6

  7. 煮至肉丸全部飘起来，

    香菜鸡蛋肉丸汤的做法 步骤7

  8. 撒入香菜，金针菇，鸡蛋液

    香菜鸡蛋肉丸汤的做法 步骤8

  9. 出锅再撒一点胡椒粉，好喝的肉丸汤就制作完成了。

    香菜鸡蛋肉丸汤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-08-27 23:51:33
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