绝对嚼得动的牛排
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人做过这道菜
娃娃的宝贝妈妈
多年的探索实验，终于可以游刃有余的做饮食。今天把解决上档次却经常自己煎牛排咬不动的秘诀奉献给大家。
秘诀就在图上，牛板腱牛排，我换了多少家牛肉店，换了几个锅，试过不同腌料，最后找到简单美味的食材和做法：
秘诀就在图上，牛板腱牛排，我换了多少家牛肉店，换了几个锅，试过不同腌料，最后找到简单美味的食材和做法：
用料
| 牛板腱牛排 | 1.5厘米厚 |
| 黑胡椒和盐 | 煎熟后撒上一些 |
| 或者黑胡椒酱 | 煎熟后涂一些 |
绝对嚼得动的牛排的做法
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牛排两面用厨房纸巾擦干，锅热加入牛排，可以不加油或少加一点植物油，每面大火一分钟，在每面小火一分钟。就是全熟牛排了。
然后撒点黑胡椒粉和盐也行，或者涂点黑胡椒酱也行。
切条就可以了。
也许其它办法也有可以把牛排做的松软，这个是我找到的煎牛排美味好咬动的唯一办法。
赶快试试吧！
