衢州烤饼
0
人做过这道菜
彩翼z
用料
衢州烤饼的做法
-
提前调馅更入味，所有馅料所需材料混合放入拌匀，冰箱冷藏过夜。
-
500克面粉加300克水、3-5克盐（冬季可用温水），揉成团后静置醒发30-60分钟。
-
分成25克左右剂子，醒5-10分钟后用掌根压成两边薄中间厚的面皮，放上同样重量的馅，包起来。
-
盘子里放点水，把包了馅的圆球放进水里滚一下
-
放烤盘上，用三个手指压一下，撒上芝麻
-
烤箱220度预热后放入烤15分钟左右
-
开吃
