肉沫酸豆角下饭神菜

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夏天豆角太多吃不掉,不好储存,只有放在坛子里发酵,等到菜价上了天,咱们再慢慢享用

用料  

酸豆角 200克
五花肉肉末 50克
大蒜末 3瓣切末
老抽 2克
姜末 15克
葱花 15克

肉沫酸豆角下饭神菜的做法  

  1. 热锅凉油

    肉沫酸豆角下饭神菜的做法 步骤1
  2. 下五花肉切的小粒,炒出油

    肉沫酸豆角下饭神菜的做法 步骤2
  3. 放葱姜蒜末炒出香味,放老抽给肉粒上色

    肉沫酸豆角下饭神菜的做法 步骤3
  4. 放入泡酸豆角泡椒,一起煸炒,大概炒五六分钟,没有水分即可

    肉沫酸豆角下饭神菜的做法 步骤4
  5. 记住一定要炒干水分,不然炒出来的菜会很水不香,一锅米饭🍚都会被干掉

    肉沫酸豆角下饭神菜的做法 步骤5
 

肉沫酸豆角下饭神菜相关分类

该菜谱发布于 2024-08-28 15:07:05
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