百香果丝瓜滑牛肉

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用料  

百香果丝瓜滑牛肉的做法  

  1. 牛肉加盐、味精、胡椒粉、酱油、葱姜蒜,白砂糖、小苏打、地瓜或者其他(本次用玉米淀粉)淀粉、水和油,抓匀,放冰箱提前腌好。
    锅内放入少量油,油热加入蒜姜等爆香后加入丝瓜,翻炒一会,再加入适量清水。水开,把腌好的牛肉一片一片的放入锅内。煮一会加入百香果,起锅,加香菜

 
该菜谱发布于 2024-08-28 19:18:46
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