上汤奶白菜

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买菜忘记买豆腐了,改成了鸡蛋

用料  

奶白菜 一包
鸡蛋 两个
虾仁 两把
适量
半头
十三香 少许

上汤奶白菜的做法  

  1. 清洗好奶白菜,并切断,我只切了一刀

    上汤奶白菜的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋,打散

    上汤奶白菜的做法 步骤2
  3. 锅里放油,油热后放鸡蛋,煎好

    上汤奶白菜的做法 步骤3
  4. 取出鸡蛋后的余油,放入切好的蒜,炒出香味,放入鸡蛋,用铲子切成块,翻两下

    上汤奶白菜的做法 步骤4
  5. 放入白菜,翻炒,放入少许十三香

    上汤奶白菜的做法 步骤5
  6. 添加热水,刚刚漫过蔬菜即可

    上汤奶白菜的做法 步骤6
  7. 煮到沸腾,放入虾仁,再煮一会

    上汤奶白菜的做法 步骤7
  8. 准备出锅,根据咸度,决定是否加盐。

    上汤奶白菜的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-08-28 20:17:25
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