紫皮蒜香西葫芦(ref.萧潇)

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用料  

西葫芦 1大个
紫皮独头蒜 1~2个
虾皮 适量
干辣椒 1个

紫皮蒜香西葫芦(ref.萧潇)的做法  

  1. 西葫芦刨丝,加盐,抓匀放冰箱腌制半小时以上;

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  2. 取出后把水挤干;

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  3. 橄榄油爆香蒜片、干辣椒、虾皮;

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  4. 西葫芦丝成坨放入锅中煎炒;

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  5. 可以再加一点盐和苹果醋;

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  6. 撒芝麻;

    紫皮蒜香西葫芦(ref.萧潇)的做法 步骤6
  7. 完成。

    紫皮蒜香西葫芦(ref.萧潇)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-08-29 02:23:46
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