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蒜香蜂蜜鸡大腿

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用料  

鸡大腿 5个
蒜 2头
葱 1根
姜片 5片
料酒 3勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白胡椒面 半勺
白芝麻 2勺
花椒 10粒左右

蒜香蜂蜜鸡大腿的做法  

  1. 鸡大腿凉水下锅➕花椒➕葱段➕姜片➕料酒大火煮开撇去浮沫再煮两分钟捞出清水洗净控干水份。

    蒜香蜂蜜鸡大腿的做法 步骤1

  2. 料汁：生抽2勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕蜂蜜2勺➕料酒2勺➕白胡椒面半勺➕适量水搅拌均匀待用

    蒜香蜂蜜鸡大腿的做法 步骤2

  3. 腿大腿煎至双面金黄➕蒜瓣炒香

    蒜香蜂蜜鸡大腿的做法 步骤3

  4. 加入调好的料汁，盖上盖子，收干汤汁

    蒜香蜂蜜鸡大腿的做法 步骤4

  5. 出锅前撒上2勺白芝麻➕葱花出锅

    蒜香蜂蜜鸡大腿的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-08-29 08:32:24
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