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自制薯条（空气炸锅）

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几个土豆就能实现薯条自由，外脆里糯的小方法请get！油锅炸也可以，但是空气炸锅还是没有那么油，比较健康吧

用料  

土豆 几个
盐 1勺
白醋 1勺
油 一点点

自制薯条（空气炸锅）的做法  

  1. 土豆切成均匀的条状

    自制薯条（空气炸锅）的做法 步骤1

  2. 泡水中10分钟

    自制薯条（空气炸锅）的做法 步骤2

  3. 冷水下锅，加入1勺盐，1勺白醋

    自制薯条（空气炸锅）的做法 步骤3

  4. 中火，煮至透明捞出，大约1～2分钟，具体看状态

    自制薯条（空气炸锅）的做法 步骤4

  5. 放入碗中，用厨房纸巾擦干水分，每根都擦干

    自制薯条（空气炸锅）的做法 步骤5

  6. 倒入空气炸锅，表面喷油，180度20分钟，具体视每家炸锅温度而定，多观察！便于调节

    自制薯条（空气炸锅）的做法 步骤6

  7. 中途翻面～我都是晃动炸锅抽屉

    自制薯条（空气炸锅）的做法 步骤7

  8. 出锅摆盘，今天稍微有点焦了…还做了份没加白醋的⬇️

    自制薯条（空气炸锅）的做法 步骤8

  9. 小孩说更喜欢这个，喜欢薯条的都试起来吧！

    自制薯条（空气炸锅）的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-08-29 10:34:23
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