登录   注册
  1. 首页
  2. 饼
  3. 香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）

香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）

1 人做过这道菜
收藏
Hi一鸣哥的厨房  Hi一鸣哥

用料  

鸡蛋 2
面粉 250克
水 适量
食用油 适量
盐 适量
小葱 适量

香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的做法  

  1. 面粉加水，搅拌搅拌搅拌

    香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的做法 步骤1

  2. 打入鸡蛋，继续搅拌

    香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的做法 步骤2

  3. 此时不能随便加水了，关系到后面摊饼的薄度

    香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的做法 步骤3

  4. 加入准备好的小葱和盐，当然也可以加入自己喜欢的胡萝卜丁、洋葱丁。继续搅拌ing

    香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的做法 步骤4

  5. ‼️非常重要：搅拌完成之后，通过加水，调整面糊的粘度

    香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的做法 步骤5

  6. 粘度以可以在锅中流动为准，这样摊的饼很薄，特别香🤔

    香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的做法 步骤6

  7. 不粘锅容易滑，饼有点厚

    香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的做法 步骤7

  8. 铁锅最好，超薄超香😁

    香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）

 

香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）相关分类

饼 早餐
随便看看
该菜谱发布于 2024-08-29 11:32:28
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Hi一鸣哥的其他菜谱

爆炒油麦菜

爆炒油麦菜

Hi一鸣哥      0 做过
西葫芦涮肉

西葫芦涮肉

Hi一鸣哥      0 做过

香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的答疑

关于香葱鸡蛋饼（自摊超薄版）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负