❤️万用面团（酵母发酵）

Name: ❤️万用面团（酵母发酵）
Ingredients: 记录

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中筋粉300、水150、糖4、鲜酵母6、气味淡的油：7、
面团揉匀揉相对光滑，发酵2或2.5倍大，排气揉匀，30克一个剂子，手压扁即可包
醒发到2倍大
根据大小，总共中大火蒸12-15分闷2分
冷水上锅（冷水大概3分钟烧开），小笼包蒸11分钟，30克面团中包蒸14分

用料

记录

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该菜谱发布于 2024-08-29 12:06:42

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