锅中放水,水越多越好,水烧开转最小火,下入冷冻或新鲜汤圆,用勺子稍微轻轻搅拌防粘底,不盖锅盖
最小火煮十分钟,中途稍微搅动防粘锅,汤圆慢慢飘起来了
汤圆飘起来还是最小火不加冷水,盖上锅盖煮2分钟,汤圆变大变胖就可以关火出锅了
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