低卡燕麦曲奇饼干

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消耗燕麦
减脂期嘴馋了也可以试着做一做 非常简单快手

用料  

燕麦 120g
牛奶 50g
低筋面粉 30g
白砂糖 8g
食用油 25g
1g

低卡燕麦曲奇饼干的做法  

  1. 将燕麦、白糖、盐、低粉称入盆中

    低卡燕麦曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 将上述材料先搅拌均匀
    (先把固体粉状物融合可以防止后续面粉成团)

    低卡燕麦曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 加入食用油(我这里用的玉米油),搅拌均匀

    低卡燕麦曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 缓慢倒入牛奶,边加边搅拌并观察状态 成团即可

    低卡燕麦曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 烤盘上淋一点点水,铺上油纸
    (如果怕粘的话可以在油纸上刷一点油)

    低卡燕麦曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 下手攥成团

    低卡燕麦曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 嫌麻烦的也可以用大一点的勺子舀一勺起来再用筷子和刮刀压实

    低卡燕麦曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 把圆球放在油纸上,再用手或者叉子按平按开
    (厚度大约1cm即可,我做的比较大不容易熟,可以攥成小一点的球)

    低卡燕麦曲奇饼干的做法 步骤8
  9. 烤箱上下火175度预热5分钟

  10. 放入烤箱内,上下火先175度25分钟后180度15分钟

    低卡燕麦曲奇饼干的做法 步骤10
  11. 我这个饼攥的比较大,如果比较小的话可以直接烤箱上下火180度30分钟就很酥脆了

  12. 出炉了,非常的香脆可口,当作减脂期嘴馋时的零食再合适不过了

    低卡燕麦曲奇饼干的做法 步骤12

小贴士

⭐可以按照每家的烤箱的脾气决定具体时间⭐
如果喜欢更丰富的口感,可以在步骤一中加入红糖、可可粉、果干、坚果等
 

低卡燕麦曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2024-08-29 14:39:23
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