开胃番茄沙司疙瘩汤

0 人做过这道菜
×
虽已立秋,暑气依旧炙热,胃口不佳的时候,就会想着做一碗开胃易消化的番茄疙瘩汤。酸中略带一丝鲜甜味,色泽诱人,简单又快手的一款美食。

用料  

番茄🍅🍅 1-2只
鸡蛋 1-2只
面粉 100克
小香葱(小香芹、香菜) 3根
牛肉丸 3-5个
味好美番茄沙司 1瓶

开胃番茄沙司疙瘩汤的做法  

  1. 番茄小香芹 牛肉丸

    开胃番茄沙司疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋1-2个备用

    开胃番茄沙司疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 100克干面粉加少量水,分多次拌成无干粉状的小颗粒状备用

    开胃番茄沙司疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 食材来个大合影

    开胃番茄沙司疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 热锅加油煸香葱白(香芹碎)

    开胃番茄沙司疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 加入切碎备用的番茄翻炒片刻,加入适量味好美番茄沙司,继续翻炒至汤汁浓稠后加入适量的热水煮开

    开胃番茄沙司疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 放入备用的牛肉丸

    开胃番茄沙司疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 煮开后加入和好的面疙瘩、打散的鸡蛋液搅拌均匀,加盐调味,继续中火煮开,撒上香菜即可出锅。

    开胃番茄沙司疙瘩汤的做法 步骤8
  9. 酸甜可口的番茄沙司疙瘩汤来咯,开吃😍

    开胃番茄沙司疙瘩汤的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-08-29 16:36:10
4 收藏


作者栀子花语的其他菜谱

开胃番茄沙司疙瘩汤的答疑

关于开胃番茄沙司疙瘩汤的做法还有疑问? 登录提一个问题