干煎云南石屏包浆豆腐,外酥里嫩,一口一个绝!!

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云南馆子里好多我爱吃的菜
小锅米线、鲜花饼、还有这个包浆豆腐…
 
这次就买来自己煎,做法超简单
不到十分钟就完成了🤤
 
外酥里嫩,真的好吃到停不下来呀哈哈
我家哥哥很爱这个沾干碟,一点点不会辣又香
 
烤箱/空气炸锅/不粘锅都可以做~
 
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(持续更新中…)

用料  

包浆豆腐(自带蘸料) 1包(300g)
食用油 适量

干煎云南石屏包浆豆腐,外酥里嫩,一口一个绝!!的做法  

  1. 豆腐轻轻冲洗俩遍,一定用厨房纸巾吸干水分(不然会炸锅!!!)

    干煎云南石屏包浆豆腐,外酥里嫩,一口一个绝!!的做法 步骤1
  2. 原来自带了一包干碟蘸料

    干煎云南石屏包浆豆腐,外酥里嫩,一口一个绝!!的做法 步骤2
  3. 不粘锅里喷点油,油热后依次放入豆腐,中小火一面煎3分钟左右,再煎另一面

    (‼️煎的话一定要用不粘锅,也可以烤箱空气炸锅)

    干煎云南石屏包浆豆腐,外酥里嫩,一口一个绝!!的做法 步骤3
  4. 俩面煎至金黄即可,duangduang的好治愈啊~

    干煎云南石屏包浆豆腐,外酥里嫩,一口一个绝!!的做法 步骤4
  5. 沾上干碟,一口一个香迷糊😋

    干煎云南石屏包浆豆腐,外酥里嫩,一口一个绝!!的做法 步骤5

小贴士

家里有空气炸锅或者烤箱更简单
煎的话一定要用不粘锅!!
 

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该菜谱发布于 2024-08-29 17:55:34
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