豆腐轻轻冲洗俩遍,一定用厨房纸巾吸干水分(不然会炸锅!!!)
原来自带了一包干碟蘸料
不粘锅里喷点油,油热后依次放入豆腐,中小火一面煎3分钟左右,再煎另一面(‼️煎的话一定要用不粘锅,也可以烤箱空气炸锅)
俩面煎至金黄即可,duangduang的好治愈啊~
沾上干碟,一口一个香迷糊😋
上传你做的干煎云南石屏包浆豆腐,外酥里嫩,一口一个绝!!