韩式泡菜饼(粗略的发一下)

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我给的做法是一个粗略的做法,因为做的时候着急,就随意拍了一下,过几天还会再完善一下细节。

所有的蔬菜,可以按照自己的口味切丝或者切块,如果想要好看一些,就切丝,如果不太在意,可以切块,我个人是不太喜欢切丝的口感,除了葱丝,其他都切了小块

关于加小海鲜,如果喜欢可以加鱿鱼,虾,扇贝之类的,可以选择一种添加,也可以选择多种,我加的是扇贝,因为之前在山姆买了一大包吃不完,所以我选择了加扇贝,不喜欢也可以不加

家常做法,比较随意。

用料  

韩国泡菜 100g
泡菜汁 3-4勺
葱叶或葱白(根据口味自己选) 5g
韭菜 一小把
洋葱 25g
面粉 80g
胡萝卜 15g
120g
小海鲜(可不用):鱿鱼扇贝虾 根据口味加

韩式泡菜饼(粗略的发一下)的做法  

  1. 准备好所有食材

    韩式泡菜饼(粗略的发一下)的做法 步骤1
  2. 全部和到一起,和成糊状。

    韩式泡菜饼(粗略的发一下)的做法 步骤2
  3. 锅中或者电饼铛中加油,喜欢脆皮口感的要多加一些油

    韩式泡菜饼(粗略的发一下)的做法 步骤3
  4. 油热后,将饼摊在锅中,可以把所有面糊一起摊进锅中做一个大饼,也可以舀一勺,一个一个烙。

    韩式泡菜饼(粗略的发一下)的做法 步骤4
  5. 饼底定型后翻面,两面都煎脆以后,出锅

    韩式泡菜饼(粗略的发一下)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-08-29 18:48:07
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