炒胡萝卜丝

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用料  

炒胡萝卜丝的做法  

  1. 准备胡萝卜丝,葱末,蒜片,姜片。

  2. 多油,倒入花椒,姜片,出香味后捞出。

  3. 倒入葱末,蒜片,十三香,出香味后倒入胡萝卜丝,大火煸炒出水,然后转小火盖盖闷一会。

  4. 胡萝卜变软后,中火倒入生抽和盐,翻炒均匀后即可出锅。

 
该菜谱发布于 2024-08-30 00:04:46
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