栗子焖鸡

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千里之外的栗子
顺丰隔天到
焖鸡吧

用料  

500克
板栗 250克
味好美番茄沙司 2勺
耗油 2勺
酱油 2勺
黑胡椒粉 适量
白糖 1小勺
2克
玉米淀粉 1勺
姜末 适量
3根

栗子焖鸡的做法  

  1. 鸡肉洗干净控干水分,栗子剥干净,葱切断,姜切末

    栗子焖鸡的做法 步骤1
  2. 锅烧热转小火下油,鸡皮朝下转中火煎一下鸡肉

    栗子焖鸡的做法 步骤2
  3. 翻面煎

    栗子焖鸡的做法 步骤3
  4. 煎至鸡肉上色没有血色后加入栗子继续煎一下

    栗子焖鸡的做法 步骤4
  5. 加入姜末和葱头翻炒

    栗子焖鸡的做法 步骤5
  6. 加入食材量的水量加盖焖煮

    栗子焖鸡的做法 步骤6
  7. 所有调料加入碗内加入小半碗的水化开,待鸡肉焖煮至还有一点水份时加入,炒至收汁

    栗子焖鸡的做法 步骤7
  8. 出锅前加入葱段即可

    栗子焖鸡的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-08-30 09:11:55
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