芥末鱿鱼
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人做过这道菜
小碗阿西吧
分享两样我家冰箱永远有备份的食材，1) 山姆牛肋条 2)东山岛手钓鱿鱼。手钓鱿鱼真的只要是来我家吃过的朋友，没有一个不问链接的，外面店里的鱿鱼品质根本比不上。鱿鱼肉 脆❗️嫩❗️弹❗️鲜❗️
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😄😄😄10分钟出餐的芥末鱿鱼
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😄😄😄10分钟出餐的芥末鱿鱼
用料
芥末鱿鱼的做法
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先杀鱿鱼。1去眼睛，2把鱿鱼须拔出来以后有个墨袋和水袋扔掉，最后是鱿鱼身上类似的一个塑料片一样的东西
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沸水下锅煮3分钟后马上捞出
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切段摆盘
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这个是膏不要扔掉，很好吃的
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碗底铺擦好的黄瓜丝，把切好的鱿鱼铺上以后，淋上提前准备好的酱汁，最后放点葱花热油滋一下！
酱汁： 蒜末，小米辣，青芥辣，生抽，一勺煮鱿鱼的水
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你就吃吧，一吃一盒不吱声
小贴士
没有技巧，鱿鱼的品质最关键，菜市场买的鱿鱼不建议这么做
