减脂美食,香煎姬松茸

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这道香煎姬松茸,简单又好吃,每一口都是外皮焦脆,内里鲜嫩多汁,松子仁的香脆与姬松茸的鲜美完美融合,香葱的清新更是点睛之笔,让人回味无穷。
姬松茸含有丰富的蛋白质和多种微量元素,是减脂期间的理想选择。松子仁富含不饱和脂肪酸,有助于心脑血管健康。

用料  

姬松茸 4只
松子仁 1把
香葱 1根
味好美牛排调味料 适量
橄榄油 15克

减脂美食,香煎姬松茸的做法  

  1. 准备好食材并处理干净。

    减脂美食,香煎姬松茸的做法 步骤1
  2. 姬松茸轻轻削去根部,用软刷子在流水下轻轻刷洗,确保每一丝缝隙都洁净无瑕。用厨房纸轻轻拍干,然后将其一分为二,准备煎烤。

    减脂美食,香煎姬松茸的做法 步骤2
  3. 将松子仁放入料理机,打成的碎末,为这道菜增添一抹坚果的香气。

    减脂美食,香煎姬松茸的做法 步骤3
  4. 将香葱洗净后切成细碎的葱花,为香煎姬松茸增添一抹清新。

    减脂美食,香煎姬松茸的做法 步骤4
  5. 在热锅中倒入少许橄榄油,待油温适中后,放入姬松茸,用中小火慢慢煎至两面金黄。煎烤过程中,撒上适量的牛排调味料,让味道更加丰富。

    减脂美食,香煎姬松茸的做法 步骤5
  6. 将煎好的姬松茸摆放在盘中,撒上之前准备好的松子仁碎和葱花,即可上桌享用。

    减脂美食,香煎姬松茸的做法 步骤6

小贴士

选择新鲜的姬松茸或其它菌菇,以保证口感和营养。
牛排调味料可根据个人口味调整,也可以尝试其他香料。
煎制时注意火候,避免过度煎焦,以保持姬松茸的鲜嫩。!🥩✨
 

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该菜谱发布于 2024-08-30 12:23:32
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