芝麻红枣花生麦芽糖

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用料  

熟黑芝麻 500克
熟花生 150克
干金丝枣 150克
麦芽糖 500克

芝麻红枣花生麦芽糖的做法  

  1. 黑芝麻清洗一遍,再炒熟食材最好保温状态。

    芝麻红枣花生麦芽糖的做法 步骤1
  2. 把麦芽糖里加150毫升水放不粘锅里熬制浓稠,有点挂牌,有点挂铲子的样子,依次放入红枣 花生 黑芝麻,继续小火快速翻动,让每一粒芝麻粘上麦芽糖,炒到拉丝状态火候到了。快速倒入模具盘中,用擀面杖压紧实,放到微温就可以切块了。

    芝麻红枣花生麦芽糖的做法 步骤2
  3. 切成袋子能装下的大小块,彻底冷却后再包装入袋,我用直发夹封口也行。

    芝麻红枣花生麦芽糖的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-08-30 19:07:19
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