蒸红糖花生酱贝果

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用料  

一个贝果的馅料(仅供参考)
红糖粉(尽量锤成粉) 15克
自制花生酱(花生仁,奇亚籽,盐) 15克
贝果
高筋面粉 400克
全麦粉或黑麦粉 100克
高活性酵母 5克
250克
5克
奶粉 25克
黄油 10克

蒸红糖花生酱贝果的做法  

  1. 贝果包馅,一发一个半小时到两个小时,这次三个小时也没发过。
    二发20分钟,蒸20分钟。

 

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该菜谱发布于 2024-08-30 20:09:13
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蒸红糖花生酱贝果的答疑

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