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子姜炒鸭
子姜炒鸭
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Flightless-SoRun
用料
鸭
不焯水，直接炒至焦黄
大蒜 八角 小米辣 盐。
放入炒好的鸭子里翻炒
醋
炒鸭呈金黄后放少许去腥
半罐啤酒
闷十五分钟
子姜
半碗
老抽
上色，翻炒均匀
青辣椒
最后来点青辣椒
蚝油
味精
大火翻炒，即可出锅。
子姜炒鸭的做法
如上。
上传你做的子姜炒鸭
随便看看
叉烧面
海青菜包子
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红烧鹌鹑蛋
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该菜谱发布于 2024-08-30 21:42:52
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子姜炒鸭的答疑
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