蒸出来的美味 不炒不煎 孩子长高家常菜谱 虾仁🍤豆腐炖蛋 营养又美味

2 人做过这道菜
孩子不爱吃豆腐,但正在长身体,营养要均衡,豆腐换个新吃法,直夸好吃😋

用料  

适量
鸡蛋 2个
虾仁 9只
豆腐 1盒
香葱 2根
黑胡椒 适量
六月鲜盛抽 2大勺
食用油 少量
温水 1.5倍

蒸出来的美味 不炒不煎 孩子长高家常菜谱 虾仁🍤豆腐炖蛋 营养又美味的做法  

  1. 将一盒豆腐切成9方块

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  2. 虾去壳去虾线,也可以直接买虾仁🍤,洗干净摆在豆腐上面,撒⬆️适量黑胡椒去腥

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  3. 打两个鸡蛋,调匀,然后加入适量盐,温水继续调匀

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  4. 倒入摆好盘的豆腐中

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  5. 大火蒸8分钟.蒸的过程中切点葱花备用,蒸好将葱花撒入盘中,然后起个油锅,加入适量食用油加热30秒,浇上热油爆香葱花,淋上生抽,鲜香滑嫩的豆腐虾仁炖蛋就成功了

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2024-08-31 08:20:02
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