大米淘洗干净,大米和水比例1:12加入砂锅煮开,转小火煮40分钟
牛里脊切片,加盐,白胡椒粉,生抽,料酒,淀粉,食用油腌制
牛肉片加入煮好的粥里先不要搅动,煮至牛肉变色,再搅匀
磕一颗鸡蛋,关火,把鸡蛋搅散,关火焖2分钟
最后撒上香菜碎,搅拌均匀,就可以开吃啦!
上传你做的㊙窝蛋生滚牛肉粥