香迷糊的洋葱肥牛 可拌饭
0
人做过这道菜
meiribuy沫默
逛超市买到了搞活动的花纹漂亮的鲜牛肉
一周没吃米饭了
特别想搞个盖饭
做起来很快很方便
一周没吃米饭了
特别想搞个盖饭
做起来很快很方便
用料
香迷糊的洋葱肥牛 可拌饭的做法
-
买到了颜色漂亮的可涮锅用的澳洲牛肉
上海riso超市 西郊百联每周二打折 我周二去抢的 这一盒只要19.9 鲜的
-
半颗白洋葱切丝入油锅煸香
我用的橄榄油
-
洋葱煸的有点脱水发黄，入牛肉片
火我用的最小 一片片铺进煎盘 稍微变色后放到洋葱上面
然后再放入下一片牛肉
-
我比较懒 直接用的日式烤肉酱
然后又撒了一点点盐
拌匀出锅
-
加上一颗可生食鸡蛋黄（蛋白就不要了）
-
把蛋黄戳破拌入
趁热吃超级香
-
配香喷喷的热米饭
香迷糊了
