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入口及化的猪脚莲藕汤

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在餐厅吃饭点了一份猪脚藕汤，猪脚莲藕软糯爽口汤汁鲜美，味道好极了，回家做给家人吃吃

用料  

猪脚 2斤
莲藕 2个
生姜 4片
枸杞 少许
葱花 适量
胡椒粉 适量
盐 适量

入口及化的猪脚莲藕汤的做法  

  1. 把猪脚洗净后下入3到4片生姜少许料酒，水热后下猪脚抄水4分钟左右，把浮末煮出来捞出备用

    入口及化的猪脚莲藕汤的做法 步骤1

  2. 两节莲藕去皮随意切大块备用

    入口及化的猪脚莲藕汤的做法 步骤2

  3. 换一个砂锅或者高压锅，下几片生姜加入水下猪脚和莲藕，备一个壶热水锅里的汤煮少了就往里加水，煮一个半到两个小时（这里我煮了两个小时很软糯）快出锅时加入适量盐和胡椒粉尝一下味道，加入少许枸杞

    入口及化的猪脚莲藕汤的做法 步骤3

  4. 装盘在洒点葱花，猪脚莲藕汤就完成啦。

    入口及化的猪脚莲藕汤的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的入口及化的猪脚莲藕汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-08-31 15:44:04
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