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勐佑烤鸡
勐佑烤鸡
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傣厨实习生
用料
鸡（黑皮）
草果面
花椒面
啤酒🍺
砂仁叶/干砂仁
蒜
小米辣
老缅芫细
香柳
小葱
酱油
勐佑烤鸡的做法
处理好的鸡肉，加入盐、花椒面、草果面、啤酒🍺
再加入砂仁叶或干砂仁，腌制一个小时
然后把所以的佐料切碎
再淋上酱油搅拌一下备用
将腌制好的鸡肉先烤至两面金黄，再淋上酱汁继续翻烤
上传你做的勐佑烤鸡
随便看看
紫薯软欧包
清炒芥兰
广式烧卖
干煎土豆
黑白淡奶
素鸭
烤鸡中翅
紫菜浸生蚝
糖醋卷心菜
紫菜碎
该菜谱发布于 2024-08-31 22:16:45
9 收藏
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勐佑烤鸡的答疑
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