1碗里放半块腐乳,等量腐乳汁。2腐乳块等量韭菜花。3半勺香油。4半勺蚝油。以上尽量拌匀。5加入一袋盒马二八酱。再尽量拌匀。6加少量水,拌匀。再加水拌匀,一点点加水。直到合适浓度。7最后加一勺生抽,四分之一勺鸡精,拌匀。尝味道,再调整即可。注:不加任何其他调料。
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