剪刀面

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用料  

普通面粉 300克
鸡蛋 1个
3克
120克

剪刀面的做法  

  1. 揉成面团醒20分钟再揉,再醒10分钟揉成光华面团,剪成面条,多的撒干粉冷冻一周左右。

  2. 水开下面加橄榄油捞起,平底锅加油,蒜和干辣椒碎炒香加培根和面,翻炒后加一勺面汤水最后调味。

 

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该菜谱发布于 2024-09-01 02:55:11
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剪刀面的答疑

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