苋菜馅蒸饺子

面加盐加酥油。倒凉了两分钟的开水和成团。擀成一个大饼。再叠起来。醒30分钟

不粘锅加橄榄油炒香孜然花椒葫芦巴什么的。炒半分钟

加洋葱继续炒加点盐帮助出水

加香菇继续炒到熟加五香粉辣椒面姜黄一类的继续炒到均匀关火

苋菜焯水切碎，鸡蛋炒熟，肉馅就一点补充蛋白质还有刚才炒的香菇洋葱都放入大容器

加两大勺剁椒酱。没有剁椒就辣椒姜和蒜切成末代替

馅就这样了

20克一个剂子

随便包一下。蒸帘上喷香油。饺子也喷点

冷水上锅全程。水开15分钟。关火焖5分

随便来个酸奶料汁。无糖酸奶加酱油陈醋烧烤料加代糖

切点香菜

饺子来喽。