先用清水将面条煮软(此步骤不上图了),然后倒掉清水后加入适量新鲜纯牛奶与白糖。
开中火煮至锅边开始冒泡(牛奶容易煮洒,而且加了糖容易焦边,建议中火)。
窝个鸡蛋进去,更加香甜😋
用筷子轻轻略打散鸡蛋,比起蛋花我更喜欢大块点的鸡蛋,所以没有搅散鸡蛋。
噔噔噔噔~牛奶煮面就做好了🤗(PS:如果不能立刻吃,一定先将面捞出来,不然泡在牛奶里很快变坨,那就成牛奶捞面了)
上传你做的牛奶煮面(甜)