枣花酥+枣泥酥

先制作水油皮，混合所有水油皮食材，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，静置30分钟

混合所有油酥食材，揉作即可

将水油皮和油酥皮面团各分成12等份儿，水油皮要及时盖上保鲜膜

枣泥馅也分成12等份儿，每个30克

水油皮面团稍微按扁，包入油酥球，及时盖保鲜膜备用

按顺序，取一个饼皮面团，按扁后擀成长椭圆形

从一端卷起来

再次按扁，擀长擀薄

卷起来

从中间按一下，两端捏起来，按扁后擀成圆饼状

放入一颗枣泥球

包起来，收口按紧

做枣花酥的话，取一个小面团轻柔的擀成圆饼状，切出12瓣

依次翻动将馅料朝上

摆入烤盘

用颜料点缀

枣泥酥的话直接放入烤盘即可

烤箱上下火180度烤25分钟左右，中途即使加盖锡纸

美味酥松

超多层次，酥掉渣，好吃极了！