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风味蔬菜煎蛋

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雪天姜谁占用的我的名字的厨房  雪天姜谁占用的我的名字
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用料  

蒜蓉酱 1勺
葱花 适量
鸡蛋 3个
食盐 适量
酱菜丁 适量
蔬菜（胡萝卜小白菜任意） 切丝适量

风味蔬菜煎蛋的做法  

  1. 热锅冷油，炒香蒜蓉酱和葱花（没有蒜蓉酱就用蒜末➕糖➕酱油➕鸡精or味精自己熬一份）

  2. 把擦好的蔬菜丝加入锅中炒熟，整体捞出

  3. 放入调好盐味的蛋液，搅拌均匀，油热倒入锅内摊饼

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该菜谱发布于 2024-09-01 15:07:48
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