1.肉剁成沫,加入葱花,生抽,蚝油,鸡精,胡椒粉等搅拌均匀,尝一尝咸淡,不够就放盐。2.手抓饼化开,撕掉上面那层膜,肉放入上面摊平,然后上下左右折叠起来,用手稍微压一压平。3.不粘锅不加油,全程中小火,将折叠面先放入锅中煎,同时在正面撒上芝麻。4.当底部定型煎至金黄后,翻个身将撒了芝麻的那面煎至金黄。出锅
上传你做的葱香牛肉酥饼