酱烧青鱼

Name: 酱烧青鱼
Ingredients: 4条小青鱼青鱼; 一小块豆腐; 酱油; 油; 盐; 姜; 白糖; 生抽; 老抽; 姜蒜; 醋; 甜面酱

0 人做过这道菜

冰箱底的四条小青鱼，拿下，怎么也得给今晚的餐桌加个肉菜🙈

用料

把青鱼洗干净，切块状，鱼头可要可不要
加入干面粉，搅拌，让鱼身上沾满面糊糊，然后下油锅炸
炸好后，捞出备用
重新起锅，锅内放油，放入蒜，姜（能吃辣的可放入干辣椒适量），甜面酱，翻炒，之后加入开水适量（没过鱼为准），然后加入生抽，盐，醋，适当糖，加入豆腐，放入炸好的鱼，嘟嘟嘟嘟的慢炖
最后，收汁，装盘

随便看看

该菜谱发布于 2024-09-01 17:06:58

0 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

菁制美食 30 做过

味道大爆炸 5981 做过

刘小臻 119 做过

Jason妈 8 做过

小珊在厨房 1 做过

小珊在厨房 3 做过

小珊在厨房 0 做过

小珊在厨房 0 做过

小珊在厨房 0 做过

关于酱烧青鱼的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负