适量的比例如图所示,放在一个六寸盘子里
洗干净,淘净沙石,放进电饭锅里
添加半锅水,泡着豆子,原计划泡一个小时,煮三个小时
设定好了电饭锅的模式,开心地出门去图书馆
结果,回到家,发现理解错了,回到家还没开始煮,所以,临时换到高压锅里,所以,实际泡了五个小时,高压锅煮了二十分钟,喷汽后就转小火。
出锅前,用汤勺碾压一下红豆,这是盛出来的出品。
导入冰牛奶,妹妹说“哇,好像奶茶啊”,哥哥妹妹最喜欢的配料是桂圆,出来的嚼劲力道刚刚好,甜度刚好。
录了个倒牛奶的视频,喜欢看牛奶晕开的样子。