红豆薏米百合牛奶糖水

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突然想喝糖水,看了下冰箱的存货,能做红豆薏米百合糖水,所以,中午带哥哥出门去图书馆之前把材料泡好预约了的煮汤模式,回来就可以喝啦。

科普一下营养价值:
作用:清热解毒、利湿消肿、宁心安神
1、清热解毒:红豆薏米百合汤中,薏米性微寒,百合味苦而甘,寒能清热、苦能泻火,二者能够清泄体内热邪,缓解热毒症状,与甘平的红豆合用具有清热解毒的功效,适用于咽喉肿痛等症状。
2、利湿消肿:红豆薏米百合汤中,红豆性平,味甘,薏米味甘、淡,均归脾经,而脾主运化水湿,淡善渗下,甘平补益脾脏有利于水湿下行,消除肿胀,二者与甘平的百合合用具有利水消肿的功效,适用于水肿、小便不利等症状。
3、宁心安神:红豆薏米百合汤中,百合性平,味甘,归心经,心主血脉,血虚易导致心神不宁,故以甘平补益心血,其与甘味的红豆、薏米合用具有宁心安神的功效,适用于心悸失眠等症状。

用料  

红豆 适量
薏米 适量
百合 适量
红枣 几颗
桂圆 几颗
冰糖 适量
沙枣 几颗

红豆薏米百合牛奶糖水的做法  

  1. 适量的比例如图所示,放在一个六寸盘子里

    红豆薏米百合牛奶糖水的做法 步骤1
  2. 洗干净,淘净沙石,放进电饭锅里

    红豆薏米百合牛奶糖水的做法 步骤2
  3. 添加半锅水,泡着豆子,原计划泡一个小时,煮三个小时

    红豆薏米百合牛奶糖水的做法 步骤3
  4. 设定好了电饭锅的模式,开心地出门去图书馆

    红豆薏米百合牛奶糖水的做法 步骤4
  5. 结果,回到家,发现理解错了,回到家还没开始煮,所以,临时换到高压锅里,所以,实际泡了五个小时,高压锅煮了二十分钟,喷汽后就转小火。

    红豆薏米百合牛奶糖水的做法 步骤5
  6. 出锅前,用汤勺碾压一下红豆,这是盛出来的出品。

    红豆薏米百合牛奶糖水的做法 步骤6
  7. 导入冰牛奶,妹妹说“哇,好像奶茶啊”,哥哥妹妹最喜欢的配料是桂圆,出来的嚼劲力道刚刚好,甜度刚好。
    录了个倒牛奶的视频,喜欢看牛奶晕开的样子。

    红豆薏米百合牛奶糖水的做法 步骤7
 

红豆薏米百合牛奶糖水相关分类

该菜谱发布于 2024-09-01 21:18:45
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红豆薏米百合牛奶糖水的答疑

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