材料如图!排骨洗净剁块备用!彩椒、洋葱,生姜、洗净切片!
锅中水烧开,把彩椒、洋葱烫软即可,在捞出备用!
锅中水烧开,把排骨放入煮,加入生姜片、煮出血沫即可捞出!
锅中倒入适量油,油烧至七、八成热,炸排骨!炸至两面金黄,捞出备用!
锅中加入清水、白糖、米醋,小火烧至糖融化,要不断搅拌,怕烧焦!把炸好的排骨放入!
挤上味好美番茄酱!
翻炒均匀!烧煮至酱汁浓稠!
把彩椒和洋葱放入,翻炒片刻即可!
把米饭倒扣在盘里,酸甜可口的排骨饭就可以享用啦!
上传你做的酸甜排骨饭㊙️