葱爆鱿鱼🦑广东开海季,少不了新鲜的小鱿鱼,用葱油爆炒,自然的鲜甜味道让人回味无穷,只需要加生抽蚝油调味,简单快手。
葱烧圣子做法也是一样简单,油热下锅爆炒,蒜沫,小葱,姜丝,生抽,蚝油炒匀,最后加入彩椒点缀,摆盘即成。
招牌胡椒鸡这道菜的精髓是需要有一只三斤重的走地鸡,洗净沥干水份,用白胡椒碾碎,生抽,盐抹匀腌制1小时以上,蒸30分钟取出,放凉斩块。
鲜百合蒸肉
红曲醪糟肉
虾仁蔬菜饼
糟卤鸭舌
白灼九节虾
甜心芋头
秘制焖鸭
清蒸石斑鱼
醪糟毛豆:洗干净,盐水煮10分钟,晾凉后倒入糟卤,冰箱浸泡4小时以上,隔夜更加。
三色蛋
蔬菜沙拉春卷
杂蔬腰果薯粉
烧果子
柠檬巴巴露亚蛋糕
清新甜美
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