泰式咖喱

Name: 泰式咖喱
Ingredients: 鸡肉/牛肉; 洋葱; 土豆; 240毫升椰浆; 一袋（50克）红咖喱; 240毫升开水; 7毫升鱼露; 10克糖

1 人做过这道菜

悠樱

萨瓦迪卡～🙏一秒回到泰国！
所有咖喱里，我最爱泰式！一吃就开心那种～
可能里面有椰浆的原因？

用料

鸡肉/牛肉
洋葱
土豆
椰浆	240毫升
红咖喱	一袋（50克）
开水	240毫升
鱼露	7毫升
糖	10克

泰式咖喱的做法

放油，把肉类煎一下，洋葱炒出香味，土豆也煎一下，至表面微微金黄
炒椰浆，至浓稠状。
放入咖喱，混合均匀。
煎好的菜肉放进去，加入开水240毫升，小火炖煮。

约10分钟后，尝尝土豆是否面面的，加入鱼露和糖。
有青红椒的话，加进去煮2分钟，更美味。

小贴士

Lobo还有绿咖喱和黄咖喱，方法一样

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该菜谱发布于 2024-09-02 12:58:40

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