味好美番茄沙司~糖醋豆腐

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简单的家常豆腐如何可以做出新口感?推荐这道~糖醋豆腐~外酥里嫩味香浓!

用料  

豆腐 400克
淀粉水 30毫升
葱白 15克
红辣椒 15克
葱花 10克

味好美番茄沙司~糖醋豆腐的做法  

  1. 往100毫升热油锅中逐片放入豆腐,开中小火炸至6面金黄色后先沥干油铲出装盘备着

    味好美番茄沙司~糖醋豆腐的做法 步骤1
  2. 往10毫升热油锅中放入葱白+50毫升番茄酱+5克糖+1克盐+20毫升减盐生抽+50毫升白醋+50毫升清水,开中火翻炒1分钟爆香

    味好美番茄沙司~糖醋豆腐的做法 步骤2
  3. 往锅中放入豆腐后调味:2克糖+2克盐+15毫升减盐生抽+35毫升清水,开中火搅拌30秒将汤汁煮熟

    味好美番茄沙司~糖醋豆腐的做法 步骤3
  4. 往汤汁锅中放入豆腐,搅拌均匀后关盖开中小火焖煮2分钟入味

    味好美番茄沙司~糖醋豆腐的做法 步骤4
  5. 开盖后撒入淀粉水+红辣椒+葱花+番茄酱,开中小火翻炒至浓稠状后就可以出锅装盘开动啦

    味好美番茄沙司~糖醋豆腐的做法 步骤5
  6. 加了味好美番茄沙司的味道就是赞

    味好美番茄沙司~糖醋豆腐的做法 步骤6

小贴士

可根据自己喜好口味适当调整调味料
 

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该菜谱发布于 2024-09-02 17:20:57
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