姜汁软糖

0 人做过这道菜

用料  

姜块 180克

姜汁软糖的做法  

  1. 姜汁软糖的做法 步骤1
  2. 姜汁软糖的做法 步骤2
  3. 食材准备:姜块180g、糯米粉150g、红糖150g、白砂糖适量、清水40g

    做法如下:[爱心][爱心]
    1. 姜去皮切成小块,放入搅拌机中,加入20g清水搅打成姜泥,用纱布过滤出150g姜汁;
    2.将过滤好的姜汁加入到糯米粉搅拌均匀备用;
    3.锅中加入红糖和20g清水,煮沸后趁热倒入拌好的姜汁糯米粉中拌匀
    4.过筛到蒸盘中,热水上锅蒸30分钟,取出放置完全凉透
    5.脱膜切成大小相近的方块,粘上白糖即可

    姜汁软糖的做法 步骤3
 

姜汁软糖相关分类

该菜谱发布于 2024-09-02 17:37:23
131 收藏


姜汁软糖的答疑

登录查看全部1条答疑