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白灼虾（辣版蘸碟）

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清和十一shay的厨房  清和十一shay
活虾的甜和小米椒的辣的碰撞

用料  

活虾 一斤
海鲜酱油 少许
小米辣 两个
辣根 两厘米
大蒜 少许
葱花 少许
姜 几片
料酒 几滴
红花椒 几粒
葱结 一捆

白灼虾（辣版蘸碟）的做法  

  1. 清水里面加葱结（放进锅时挤一挤把葱水挤出来）、红花椒几粒、姜片、料酒（几滴就行，多了抢味）

    白灼虾（辣版蘸碟）的做法 步骤1

  2. 水开把老板杀好去了虾线的虾虾放进去煮三分钟

    白灼虾（辣版蘸碟）的做法 步骤2

  3. 煮到完全变色虾身卷曲

    白灼虾（辣版蘸碟）的做法 步骤3

  4. 夹起来装盘

    白灼虾（辣版蘸碟）的做法 步骤4

  5. 打蘸料，海天海鲜酱油、小米辣圈、蒜米、葱花、辣根再加点饮用水兑到咸淡合适

    白灼虾（辣版蘸碟）的做法 步骤5

  6. 超市买的辣根

    白灼虾（辣版蘸碟）的做法 步骤6

  7. 鲜香刮辣，哈哈，很上头

    白灼虾（辣版蘸碟）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-09-02 19:08:12
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