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银耳羹
银耳羹
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三人量
用料
银耳
半朵
红枣
9个
枸杞
9粒
莲子
9个
百合
适量
黄冰糖
5块
薏米
一小把
银耳羹的做法
银耳凉水泡发至少在2小时,撕碎一些好出胶
洗净泡泡备用。
莲子不要泡,不然容易硬。
除枸杞外,其余配料入锅,放入冰糖炖1小时。
后搅拌,再炖半小时。
之后闷30分钟出胶。
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该菜谱发布于 2024-09-02 22:23:20
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