爆炒羊杂

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用料  

爆炒羊杂的做法  

  1. 1.羊杂焯水+料酒
    2.花椒、葱姜爆香➕土豆丝,翻炒➕羊杂,生抽多一些,➕花椒粉,盐
    3.➕香芹,鸡精,最后放香菜、鸡精,出锅

    不辣版本。

 
该菜谱发布于 2024-09-02 23:35:55
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