提前用南瓜蒸好的南瓜馒头,自家做的,又香甜又好吃!实在没有,买一些白馒头也是可以的!
水煮鸡蛋两个,黄芥末酱一瓶。
鸡蛋去壳,用叉子压碎,我个人喜欢有点口感的,所以没有太碎,保持较大的颗粒感。如果你以后碎碎的,那在压碎一些就好。
最后,挤入一些黄芥末酱,搅拌均匀就可以了。
黄芥末酱,增加了粘度和酸酸口味,很刺激味蕾,还加了一勺蜂蜜,更口感丰富了。
今天的早餐
酒酿加上低脂高钙的牛奶,中式的养生局了。
一口甜丝丝的牛奶酒糟,一口酸酸甜甜的黄芥末鸡蛋酱馒头!绝!
上传你做的黄芥末鸡蛋酱