懒人生酮：烤箱版牛肉串

牛里脊肉先切成一指宽的大片，用刀背松弛肉，这样肉可以更松软些。之前家里是有松肉锤的，找不到了……

肉块切好皇，准备彩椒切成跟肉块差不多大小的方块

切洋葱，跟彩椒块大小差不多

撒上牛排专用调料，按自己的口味调整，口味比较重可以多加些，盐的比较不重，所以喜欢黑胡椒口感的多撒些没问题，然后抓拌均匀。

加入少量油，再拌均匀后腌制15分钟左右。

按自己喜欢的方式穿串就可以了

穿好的肉串放烤箱，210度15分钟左右就可以了。每家的烤箱不一样，我这个烤的有点干了。

250克牛肉，热量约340卡，
10克油，约90卡，
彩椒跟洋葱的热量100卡，
食材热量共530卡

这是我的一餐