✅挑战365天晚餐不重样第127天:酸菜炒肉沫‼️

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用料  

酸菜
肉沫
配料 大蒜、小米辣
调料 生抽、老抽、香油、花椒粉、白胡椒粉、辣椒粉

✅挑战365天晚餐不重样第127天:酸菜炒肉沫‼️的做法  

  1. 热锅倒油,放入肉沫,中火一直翻炒直到水分蒸发油变清亮(炒成这种状态肉沫才不腥)

    ✅挑战365天晚餐不重样第127天:酸菜炒肉沫‼️的做法 步骤1
  2. 放入切好的酸菜粒

    ✅挑战365天晚餐不重样第127天:酸菜炒肉沫‼️的做法 步骤2
  3. 两勺老抽,一勺辣椒粉、中火翻炒

    ✅挑战365天晚餐不重样第127天:酸菜炒肉沫‼️的做法 步骤3
  4. 起锅前加小米辣跟蒜末,翻炒均匀出锅

    ✅挑战365天晚餐不重样第127天:酸菜炒肉沫‼️的做法 步骤4
  5. 完成

    ✅挑战365天晚餐不重样第127天:酸菜炒肉沫‼️的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-09-03 13:18:36
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